【青汁レシピ】子どもにも大人気!元気100倍チョコレート青汁の作り方
チョコレートと青汁(ケール)のコラボ商品が発売されるということで、もしかして作れるのかな?と思って、さっそく作ってみました。
作り方は簡単です。
次女(7歳)と一緒に楽しく作りました(^^)/
今回使ったのは、ちょらの青汁。だから、『ちょらチョコ』。名前がいいね(^▽^)
【レシピ】板チョコと青汁を混ぜるだけ。チョコレート青汁の作り方
チョコレート青汁の材料
板チョコ・・・1枚(50g)
お気に入りの青汁・・・1杯分
バターまたは マーガリン・・・ 3~5g
写真には、バターが抜けています。実は最初、これだけでできると思っていました。しかし、チョコレートと青汁だけでは、ドロドロにならず、急きょネットで検索。バターまたはマーガリンが必要だと知りました(笑)
チョコレート青汁のレシピ
①チョコレートは細かく刻みます。
しかし、板チョコがドロドロで切れなかったので今回はそのままです。
湯せんします。50~60度で溶けるようです。
溶けてきたら、スプーンでかき混ぜます。
②溶けたチョコレートに お気に入りの青汁を1杯分入れてかき混ぜます。
青汁を一杯分入れてよーくかき混ぜます。
青汁を入れることで粘り気が出てきました。そこで、バターまたはマーガリンを5g程度入れます。
すると、チョコレートが滑らかになります。
③チョコレート青汁を容器に移します。
チョコレート青汁をカップに移します。
トップにトッピングとしてナッツ類を乗せてみました。
ココアパウダーなどあれば、上品になりそうですね。
⑤冷蔵庫で1時間程度冷やして完成!
しっかり固まりました。
お味は?と言いますと、
おいしい!
の一言です。子どもたちも普通にチョコレートとして食べていました。
抹茶味のチョコレートって感じです。青汁とチョコレートが合わさってコクがでますよ。
ぜひ試してみてくださいね。