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【青汁レシピ】子どもにも大人気!元気100倍チョコレート青汁の作り方

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チョコレートと青汁(ケール)のコラボ商品が発売されるということで、もしかして作れるのかな?と思って、さっそく作ってみました。

作り方は簡単です。

次女(7歳)と一緒に楽しく作りました(^^)/

今回使ったのは、ちょらの青汁。だから、『ちょらチョコ』。名前がいいね(^▽^)

【レシピ】板チョコと青汁を混ぜるだけ。チョコレート青汁の作り方

チョコレート青汁の材料

板チョコ・・・1枚(50g)

お気に入りの青汁・・・1杯分

バターまたは マーガリン・・・ 3~5g

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写真には、バターが抜けています。実は最初、これだけでできると思っていました。しかし、チョコレートと青汁だけでは、ドロドロにならず、急きょネットで検索。バターまたはマーガリンが必要だと知りました(笑)

 

チョコレート青汁のレシピ

①チョコレートは細かく刻みます。

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しかし、板チョコがドロドロで切れなかったので今回はそのままです。

湯せんします。50~60度で溶けるようです。

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溶けてきたら、スプーンでかき混ぜます。

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②溶けたチョコレートに お気に入りの青汁を1杯分入れてかき混ぜます。

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青汁を一杯分入れてよーくかき混ぜます。

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青汁を入れることで粘り気が出てきました。そこで、バターまたはマーガリンを5g程度入れます。

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すると、チョコレートが滑らかになります。

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③チョコレート青汁を容器に移します。

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チョコレート青汁をカップに移します。

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トップにトッピングとしてナッツ類を乗せてみました。

ココアパウダーなどあれば、上品になりそうですね。

 

⑤冷蔵庫で1時間程度冷やして完成!

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しっかり固まりました。

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お味は?と言いますと、

おいしい!

の一言です。子どもたちも普通にチョコレートとして食べていました。

抹茶味のチョコレートって感じです。青汁とチョコレートが合わさってコクがでますよ。

ぜひ試してみてくださいね。

 

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