【レシピ】青汁×バナナ×干しぶどうのパウンドケーキを焼きました♪
粉末青汁は料理やお菓子作りにも使うことが出来るので、とても便利♪
今日は子どもたちの３時のおやつに『青汁×バナナ×干しぶどうのパウンドケーキ』を焼きました☆
小学生組のお姉ちゃんたちより一足早く帰宅した息子がお先に牛乳と一緒にいただきま～す!(^^)!
あっという間に完食でした～♪
材料
・市販のホットケーキミックス・・・200ｇ
・卵・・・１個
・牛乳・・・100ml
・バナナ・・・２本
・干しぶどう・・・20ｇ
作り方
①ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせる。
②バナナは適当な大きさに切る。
③バナナ、干しぶどう、青汁１杯分を①に入れしっかりと混ぜ合わせる。
④型に流し、180℃のオーブンで20分ぐらい焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成です。
バナナは低カロリー&栄養バランス抜群！(引用元：スミフル）
栄養豊富なバナナは高カロリーと思われがちですが、実は1本約86kcalと、ごはんやパンと比べても低カロリー！
その上、日常生活で不足しがちな栄養がバランスよく含まれているため、健康な生活にかかせない果物です。
鉄分豊富なレーズン
カルシウムやマグネシウム、鉄分、ビタミンＢ群がバランスよく含まれ、食物繊維も豊富。
カリウムは食事に含まれる塩分を排出してくれる役目があるので、塩分を多く摂取しがちな日本人にはぴったりですね。