緑黄色野菜の王様「ケール」の栄養たっぷりヘルシー春巻き
基本の材料にきおっちょら農園の生ケール葉を足して春巻きを作ってみました。
普段の食事にちょっと加えるだけで栄養がグンとUPできます♪
栄養の宝庫であるスーパーフードのケール、最近はスーパーでも見かけるようになりました。
最初は「どうやって食べればいいんだろう・・・」、「どうやって料理すればいいんだろう」と少し難しく考えていました。
しかしキャベツやレタス、ホウレンソウのような葉物野菜と同じように使えばOKでした。
栄養抜群の野菜のケールを使っておしゃれなスムージーやサラダをはじめ、ハンバーグやキッシュ、お味噌汁などいろいろアレンジすることが可能です。
栄養満点なケールは、女性の強い味方です。